Wołowina z Warzywami. Kociołek ogniskowy. Praktyka u Praktyka
Wołowina z Warzywami. Kociołek ogniskowy to przyjemny sposób kucharzenia oraz spędzania czasu. Tu się zwykle nic się szybko nie dzieje. Potrawę przyrządza się nieśpiesznie dopracowując jej smak. Wołowina ciężko się obrabia termicznie i potrafi długo być zbyt twarda. W kociołku to się nie zdarzy. Długi i powolny proces duszenia rozmiękczy najbardziej uparte mięso.
Potrawy kociołkowe zazwyczaj są bogate w warzywa. Można zastosować takie jak w tym przepisie, ale można je też modyfikować w ilości i rodzaju. Ograniczając się do mięsa, cebuli i papryki wykonamy tradycyjny gulasz, a stosując warzywne bogactwo stworzymy potrawkę, której walory smakowe i wizualne możemy kreować dowolnie.
#Kociołek to przyjemnie spędzony czas. #Ognisko stwarza nastrój, a unoszący się aromat zapowiada, że niedługo będzie #biesiada.
Wersja opisowa wraz z przepisem jest odstępna na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=3126
Różne kociołki i akcesoria https://sklep.nomart.pl/q/?keywords=kocio%C5%82ek
Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link https://www.youtube.com/c/Noma....rtPl?sub_confirmatio
Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/
T-shirty i gadżety - https://sklep.nomart.pl/c/584/gadzety.html
Facebook - https://www.facebook.com/nomartpl/
Instagram - https://www.instagram.com/nomart.pl/
Link do poprzedniego odcinka - https://youtu.be/XYKupUZ-cpo
Muzyka:
Kevin MacLeod: Bama Country - Country – na licencji Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Źródło: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Wykonawca: http://incompetech.com/
