Kiełbasa sucha. Zrobiona z tego co się nawinie - Praktyka u Praktyka
Jestem z tych, co gromadzą zapasy. Czasem trzeba dokonać ich przeglądu, bo są zalecenia, co do długości przechowywania różnych produktów. Po takim przeglądzie powstaje dylemat - co z tymi zapasami surowców zrobić. Decyzje zapadają różne - na przykład taka jak na tym filmie.
W takich sytuacjach przepis powstaje naturalnie zgodnie z zasadą, że trzeba użyć to co jest dostępne. Dlatego w tej kiełbasie pozwalam sobie na odstępstwa od pierwotnych pomysłów na wykorzystanie składników. Zamysł był inny, ale kto domowemu wędliniarzowi zabroni go modyfikować.
Finalnie - zalegające zapasy zostały zużyte, a efekt był bardzo satysfakcjonujący. #Pyszna #kiełbasa
Wersja opisowa i przepis są dostępne na blogu https://nomart.pl/wordpress/?p=3590
Jeżeli chcesz subskrybować kanał wystarczy, że klikniesz w ten link https://www.youtube.com/c/Noma....rtPl?sub_confirmatio
Sklep online - https://sklep.nomart.pl/
Sklepy stacjonarne trójmiasto - http://nomart.pl/lokal/
Blog kulinarny - https://nomart.pl/wordpress/
T-shirty i gadżety - https://sklep.nomart.pl/c/584/gadzety.html
Facebook - https://www.facebook.com/nomartpl/
Instagram - https://www.instagram.com/nomart.pl/
Link do poprzedniego odcinka - https://youtu.be/xxfMy5C7mr4
Muzyka:
Kevin MacLeod: Bama Country - Country – na licencji Creative Commons Attribution (https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/)
Źródło: http://incompetech.com/music/r....oyalty-free/index.ht
Wykonawca: http://incompetech.com/
